Αρχική arrow Νέα - Ειδήσεις arrow Αλμυρό κέικ με μυζήθρα και κόκκινη πιπεριά

Αλμυρό κέικ με μυζήθρα και κόκκινη πιπεριά

Κυριακή, 19 Ιούλιος 2015

Αλμυρό κέικ με μυζήθρα και κόκκινη πιπεριά

Φοβερά νόστιμο!


Υλικά:

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. ξερή μυζήθρα
1 φλ. γάλα
125 γρ. βούτυρο λιωμένο
175 γρ. μπέικον
3 αβγά
2 κόκκινες πιπεριές
2 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. ρίγανη
2 κ.γ. δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
Μια πρέζα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς και βουτυρώνετε καλά μια φόρμα για κέικ. Κόβετε το μπέικον και τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια. Στο multi, ή σε έναν τρίφτη, τρίβετε τη μυζήθρα. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε τα αβγά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.

Προσθέτετε σιγά-σιγά το λιωμένο βούτυρο και το γάλα, καθώς και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Ψήνετε για 45 περίπου λεπτά ή μέχρι ένα μαχαίρι να βγαίνει καθαρό από τη μέση του κέικ. Αφήνετε να παγώσει και σερβίρετε το αλμυρό κέικ!

mothersblog.gr

Comments:

< Προηγούμενα Επόμενα >


Get Adobe Flash Player

Module CU3ER needs Adobe Flash Player. Get it by clicking the image below!
Get Flash Player

Paparazzi Menu

Event Calendar

Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ
Μάι Μάι Μάι Μάι Μάι 01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Προσεχείς εκδηλώσεις:

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεις.

Σήμερα, 2018/06/17
Kefalonia, Greece

Ανατ.: 05:19
Δύση: 19:58

Σελήνη
4 ημερών

Ισαύρου, Μανουήλ, Σαβέλ και Ισμαήλ μαρτύρων

Παγκόσμια Ημέρα του Πατέρα

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...