Αρχική arrow Περί Ορέξεως arrow Αφράτη ταραμοσαλάτα

Αφράτη ταραμοσαλάτα

Σάββατο, 21 Φεβρουάριος 2015

Αφράτη ταραμοσαλάτα


Ετοιμη σε 30 λεπτά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
200 γρ. ταραμάς λευκός
100 γρ. ψωμί χωρίς κόρα
1/2 λίτρο ελαιόλαδο
χυμός από 2 λεμόνια
1 κρεμμύδι ξερό


ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
1Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό και μετά το στύβουμε καλά. Πολτοποιούμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ και στη συνέχεια προσθέτουμε τον ταραμά, συνεχίζοντας το χτύπημα, μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες. Προσθέτουμε λίγο-λίγο το ψωμί, πάντα συνεχίζοντας το χτύπημα, στη συνέχεια λίγο-λίγο το λάδι και τέλος το χυμό λεμονιού, χτυπώντας πάντα μέχρι να πάρουμε μια ομοιογενή αφράτη κρέμα. Συνοδεύουμε με φρέσκια, ζεστή λαγάνα.

Comments:

< Προηγούμενα Επόμενα >


Get Adobe Flash Player

Module CU3ER needs Adobe Flash Player. Get it by clicking the image below!
Get Flash Player

Paparazzi Menu

Event Calendar

Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ
Μάι Μάι Μάι Μάι Μάι 01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Προσεχείς εκδηλώσεις:

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεις.

Σήμερα, 2018/06/23
Kefalonia, Greece

Ανατ.: 05:20
Δύση: 19:59

Σελήνη
9 ημερών

Αγριππίνης μάρτυρος, Αριστοκλέους, Δημητριανού και Λολίας μαρτύρων

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...