Αρχική arrow Περί Ορέξεως arrow Σπιτικές Καραμέλες για το κρύωμα και τον βήχα

Σπιτικές Καραμέλες για το κρύωμα και τον βήχα

Δευτέρα, 09 Μάρτιος 2015

Σπιτικές Καραμέλες για το κρύωμα και τον βήχα




Πανεύκολο, Δοκιμασμένο και αποτελεσματικό!



Τι υλικά θα χρειαστείς!

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1/2 κούπα νερό
  • 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι γλυκού σκόνη τζίντζερ
  • 1/4 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
  • Λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Σε ένα κατσαρολάκι βάζεις τη ζάχαρη και το νερό και συνεχίζεις με το χυμό λεμόνι ως πηγή βιταμίνης C και γνωστό για τις αντοφλεγμονώδεις του ιδιότητες.

Επίσης βάζεις το μέλι για να μαλακώσει τον λαιμό και να καταπραύνει τον βήχα, την σκόνη τζίντζερ η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό και βοηθάει στην καταπολέμιση του πόνου και την αδυναμία και το τριμμενο γαρύφαλλο το οποίο βοηθάει να μειωθούν οι εκκρίσεις του φλέγματος και έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ανακατεύεις και σιγοβράζεις για περίπου 20 λεπτά (ανάλογα την κουζίνα και την κατσαρόλα) μέχρι να καραμελώσει ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Είναι έτοιμο όταν πάρει ένα σκούρο καραμελένιο χρώμα.

Τώρα στρώσε μια λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί, πάρε ένα κουταλάκι και άρχισε να σχηματίζεις τις καραμελίτσες σου.Πολύ προσοχή το μίγμα καίει παααάρα πολύ!

Το αφήνεις 20-30 λεπτά να σταθεροποιηθούν και πασπαλίζεις με άχνη. Φρόντισε να καλυφθούν καλά με την άχνη για να μη κολλήσουν μεταξύ τους.

Αυτό ήταν, έτοιμες και αποτελεσματικές οι δικές σου καραμέλες!

Tip: Μπορείς να λιώσεις δύο καραμέλες σε ένα φλυτζάνι βραστό νερό και έχεις ένα καταπραυντικό ρόφημα για τον πονεμένο σου λαιμό!!

Πηγή: ediva

Comments:

< Προηγούμενα Επόμενα >


Get Adobe Flash Player

Module CU3ER needs Adobe Flash Player. Get it by clicking the image below!
Get Flash Player

Paparazzi Menu

Event Calendar

Κυρ Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ
Σεπ 01 02 03 04 05 06
07 08 09 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 Νοέ Νοέ Νοέ
Προσεχείς εκδηλώσεις:

Δεν υπάρχουν προσεχείς εκδηλώσεις.

Σήμερα, 2018/10/19
Kefalonia, Greece

Ανατ.: 06:53
Δύση: 17:52

Σελήνη
9 ημερών

Ιωήλ προφήτου, Ουάρρου και Σαδώα μαρτύρων, Μνάσωνος

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...